こんばんは(^^)/youです。

今週から無くなり次第終了ではありますが、いぶりがっこマヨクリームが仲間入りしました！
(クリームなしも対応いたしますので、お気軽にお申しつけください。)

希少な国産のしその実と、いぶりがっこ(だいこん・人参)の刻みをマヨネーズであわせました。
クリームはおなじみ塩辛クリームや、明太クリームに使われるクリームチーズの醤油漬けを。

試食の段階でたこ焼きを思わせるような風味もあり、面白い新作になったのでは？と思いますｗ
是非是非、たこやき風味？のおにぎりを食べていただきたいです( *´艸｀)

※ポーたま一時販売休止※
ポーたまに使っているソーセージが春頃まで仕入れ不可となりました。
他社さんの製品を使ってみましたが、納得できる味になりませんでしたので、
仕入れができるようになるまで休止とさせていただきます。


まだランチ営業のみですが、
これからお惣菜等、ちょっと飲める居酒屋さんを目指して頑張っていきますので、応援していただけると嬉しいです！今後ともお結びyouを宜しくお願い致します！

アゲアゲ⤴⤴結びにチーズinを新しく追加しました(^^)/
こんにちはyouです。

今居酒屋つるやで先行販売中の【アゲアゲ⤴⤴結び】
お陰様で大好評頂いております( *´艸｀)
そこで、前から考えていたチーズinも仲間入り！！！

今回のチーズはお結びyouで明太クリームや塩辛クリームに使われている
クリームチーズの醤油漬けを使用しました。

ガツンとしたチーズというより、優しくチーズが香る程度の、アゲアゲの邪魔をしない仕上がりにしております。
ガツンとした方が良いというお声が多い場合は変更も考えております。
是非是非お試し頂いてご意見ご感想宜しくお願いいたします！

まだランチ営業のみですが、
これからお惣菜等、ちょっと飲める居酒屋さんを目指して頑張っていきますので、応援していただけると嬉しいです！今後ともお結びyouを宜しくお願い致します！

早いものでもう節分。。。
こんばんは(^^)/youです！
つい先日お正月が終わったと思ったら、もう節分なんですねｗ
皆様豆まきされましたか？
私は今年豆まきすっ飛ばして恵方巻に。。。ｗ
東北東を向いて。。。( *´艸｀)

今週も沢山のご来店ありがとうございました。
12時前に完売してしまうという時もあり、ご来店くださったお客様には
申し訳なく思っております。

さて、お結びyouでは今週からお惣菜を始めました。
今週は鶏の塩麹漬け焼き、ハートのネギ塩焼き、レバーの甘辛煮、焼きそばでした。
来週は何を作るかは決めていませんが、八戸で生産された物も使ってちょっとづつやっていけたらと思っています。

スタンプラリーの結果5等当たりました～(*^^)v
青森県のスープセット！！ありがとうございます～(^^♪
皆様も何か当たってるといいなぁ。。。

まだランチ営業のみですが、
これからお惣菜等、ちょっと飲める居酒屋さんを目指して頑張っていきますので、応援していただけると嬉しいです！今後ともお結びyouを宜しくお願い致します！

こんばんは(^^♪youです！
Plus⁺-プリュス-さん主催のグルメスタンプラリーが1月21日で終了となりました。
皆様応募されましたでしょうか？
私は1口だけ参加させていただきました( *´艸｀)
当たるかどうか楽しみですね！
お陰様で沢山のお客様にご来店いただけました。ありがとうございます！

さてお結びyouでは真鱈の子を仕込み中です!(^^)!
真鱈の子を明太子にする挑戦中です。初めてなので、新メニューにできるかどうか…ｗ
お楽しみに！
居酒屋つるやで先行販売中のアゲアゲ結びも好評販売中ですので、そちらも是非是非お試しください。

まだランチ営業のみですが、
これからお惣菜等、ちょっと飲める居酒屋さんを目指して頑張っていきますので、応援していただけると嬉しいです！今後ともお結びyouを宜しくお願い致します！

こんばんはyouです！
今週も八戸は天候、気温差が激しくて大変でしたね((+_+))体調崩されていませんか？
おにぎりで元気チャージしにいらしてくださいねｗ

お結びyouでは今週末から
津軽のおばあ監修“赤かぶ漬け”
を販売しております。
1パック￥150です。お結びとご一緒に、夜のお酒のおつまみに！
食べきりサイズですので、1人暮らしのかたにも◎

来週からは
韓国風“ニンニク漬け”と“ニンニク醤油漬け”を販売予定です。
どちらも一度も乾燥させていない貴重な生ニンニクを使用しております。
風味が強く、辛み、食感も良い仕上がりです。
韓国風は韓国の方が焼肉の時に必ず召し上がる箸休め的なもので、フルーティーな味
醤油漬けは日本人好みの想像できる味にｗ
どちらもそのままおつまみ、ごはんのお供として召し上がっても◎
薄くスライスしてサラダのトッピングやお肉にお刺身にのせても◎

居酒屋つるやで先行販売中のアゲアゲ結びも好評販売中ですので、そちらも是非是非お試しください。

まだランチ営業のみですが、
これからお惣菜等、ちょっと飲める居酒屋さんを目指して頑張っていきますので、応援していただけると嬉しいです！今後ともお結びyouを宜しくお願い致します！