こんにちは(^^)/ youです！
中々お知らせ更新できず。。。すみません💦
今週も気温の上がり下がりが激しくて体調を崩してしまい、ご迷惑をおかけしました(>_<)
昨日は朝から凄い冷え込んでるなぁと思ったら、田向方面では夕方雪のちらついた時間帯もありました。
寒いわけですよ((+_+))
うってかわって、今日の八戸駅前は風も強くなく、穏やかで、もう春かな？と思わせるような陽気。
皆様も寒暖差に負けず今週も宜しくお願い致します！
今週から✨✨『黒とろろ』￥350✨✨が仲間入り！
先週後半からメニューには載せておりましたが、今週から正式販売いたします！
富山県では、全国的に珍しい黒いとろろが市民に愛されています。
コンビニのおにぎりコーナーにも黒とろろおにぎりが定番。
酸味の効いたとろろ昆布で、昆布の旨味が強い皮の部分を多く含んでいるので、
一口食べればやみつき間違いなし！
●昆布はなんとなく「ヘルシー」というイメージがありますが、どのような美容・健康効果があるのでしょうか。
食生活が欧米化し、肉や加工食品を多くとるようになった現代人の体は酸性に傾きがち。健康な体を維持するためには、弱アルカリ性に保つ必要があるので、アルカリ性食品を意識的に多くとることが大切です。アルカリ性食品といえば野菜ですが、昆布は野菜よりも強いアルカリ性を持っていて、食品中でもトップクラスなんです！
また、昆布は現代人に不足しがちなミネラルの宝庫。たとえば、カルシウムは牛乳の７倍も含まれています。また、腸内環境を整え、健康維持に欠かせない食物繊維も、大豆の約5倍と豊富に含まれています。
そのほか、昆布にはいきいきとした美肌作りに役立つ成分がいっぱい！ 昆布に含まれるヨウ素には、適度な摂取によって肌の新陳代謝を活性化させ、健康な髪や爪を作る働きがあるとのこと。ビタミンB2も肌荒れ防止に欠かせないビタミンです。
昆布が持つネバネバ成分、フコイダンには胃の粘膜を保護し、胃潰瘍や十二指腸潰瘍の原因となるピロリ菌を排泄する働きがあります。腸の免疫細胞を活性化して免疫力アップにつながるということでも注目を集めています。
こんなにいいことずくめな🍙是非お試しください( *´艸｀)
海苔→黒とろろに変更は＋150円
麺類はざるそばが増えました！
おつまみメニューは『塩そばかりんとう』が仲間入り✨
ポリポリいけて、素朴な味がやみつきに。。。ｗ
これからもお惣菜等、ちょっと飲める居酒屋さんを目指して頑張っていきますので、応援していただけると嬉しいです！
今後とも八戸駅前 お結びyouのランチ営業と夜営業を宜しくお願い致します
※今回の写真はスタッフ賄いと、『塩そばかりんとう』です(*^-^*)
こんばんは(^^)/ youです！
さっき八戸駅前は突然のあられ？ヒョウ？が降ってきて。。。ビックリ( ﾟДﾟ)
さっきまでいい感じだったのに(>_<)
週末までには落ち着くかなｗ
さて、タイトルにもあるように今週末またまたホッキ飯やりますよー( *´艸｀)
数量限定で、今回は金曜日と土曜日2回に分けて販売する予定です！
前回は有り難い事に、ご予約だけで半分以上出てしまい、「気になってたけど食べれなかったー」
というお客様がいらっしゃったので、今回また販売することにしました(^^)/
「今回は絶対食べたいよ」というお客様は是非ご予約お願いします
今週の🍙のお供は『サメハラスの煮つけ』『スルメイカ軟骨唐揚げ』です
サメを結構扱いますが、栄養価が良くて食べやすいので、是非食べて欲しいです
前回、近々販売予定としていた『きのこちらし』ですが、もう少しあたたかくなってからの販売にしようと
思っております(*ﾉωﾉ)
これからもお惣菜等、ちょっと飲める居酒屋さんを目指して頑張っていきますので、応援していただけると嬉しいです！
今後とも八戸駅前 お結びyouのランチ営業と夜営業を宜しくお願い致します
こんにちは(^^)/ youです！
今週の営業は昨日のお昼で終了しました(*^^)
本日はお休みさせていただいております。
営業予定はInstagramにてお知らせさせて頂いておりますので、
是非そちらをチェックの上ご来店宜しくお願い致します(*^-^*)
昨日八戸は風が強く、晴れたり曇ったり雪が降ったりと忙しいお天気でした
そんな中沢山のお客様にご来店頂き、有難うございました！
告知していたホッキ飯も30分で完売してしまいました(*ﾉωﾉ)
本当に有難く、嬉しいかぎりです！
また新鮮でいいホッキが手に入りましたら作る予定ですので、是非checkしてください！
これからは山菜の時期に突入しますので、新しいメニューもどんどん試作していく予定です。
近々販売する予定のものは『キノコと山菜のちらし』です
春らしいサッパリとした塩系のちらしです！販売時にはまたお知らせいたしますので、
気になる方はcheckをお願いいたします( *´艸｀)
これからもお惣菜等、ちょっと飲める居酒屋さんを目指して頑張っていきますので、応援していただけると嬉しいです！
今後とも八戸駅前 お結びyouのランチ営業と夜営業を宜しくお願い致します
※今回の写真は完売したホッキ飯 Instagramより
こんばんは(^^)/ youです！
今日の八戸は春が来たような陽気でとっても過ごしやすかったですね～(*^^)v
良いお天気で、買い物もルンルン🎵できましたｗ
さて、今週お結びyouは7日金曜日のランチ営業までです！
先々週のホッキ飯ご好評いただき、アンコールされたので、今週の金曜日もやっちゃいます( *´艸｀)
気になる方はご予約も承っておりますので、是非お試しください！
数量限定ですので、無くなり次第終了とさせていただきます(*ﾉωﾉ)ご了承ください。
『ホッキ飯』と聞くと三沢のホッキ丼や、宮城のホッキ飯を想像されるかと思いますが、
お結びyouのホッキ飯は塩味の炊き込みです(*^-^*)
具材もシンプルにホッキと三つ葉のみの優しい味にしております。
気になる方は是非ご来店お待ちしております！
～新メニュー～
先週から『あおさクリーム』も仲間入り
国産のあおさを使った佃煮に、漬けクリームチーズを合わせました
こちらも無くなり次第メニューから外れます💦
今週の新メニューは
明太マヨにやわらかい煮干しをトッピングした『にぼ明太マヨ』
を販売予定です！
あたたかくなってきて、外に出る機会が増えるこの時期、太陽を浴びるからこそ折角なら煮干しも無理なく
食べて骨づくりｗ
～ごはんのお供～
海藻が旬の今しか食べられない『メカブの漬け』
私は毎年大量に摂取しておりますｗ
これからもお惣菜等、ちょっと飲める居酒屋さんを目指して頑張っていきますので、応援していただけると嬉しいです！
今後とも八戸駅前 お結びyouのランチ営業と夜営業を宜しくお願い致します
※今回の写真はInstagramより、ご好評のホッキ飯と、スタッフの賄いです
こんばんは(^^)/ youです！
今月の営業カレンダーができましたので、お知らせいたします(*^-^*)