こんばんは(^^)/　youです！
先月からなかなか更新できておりませんでした💦
ありがたい事に先月末は市内小学校のバザーで大量注文頂き大忙しでした( *´艸｀)
関係者の皆様大変お世話になりました🙇
喜んでいただけてとっても良かったです！

さて、10月に入り八戸はだいぶ秋から冬に向けた寒さになってきました。
今週は最低気温一桁、20℃以下の最高気温となっています。
お米は収穫も終わり、新米の時期です(*^^)v
お結び　youでは来週頃から新米でのご提供となりそうです！！
勿論今年も『はれわたり』でのご提供ですよー！！！！

この時期しか食べられない旬の具材も続々登場しております。
～新メニュー～
○『志のやの大将特製銀鮭フレーク』
宮城県南三陸町にある「季節料理志のや 」さん。
お結びyouを始める前から大好きで通っているお店！
そこの『銀鮭炙り丼』に使用されている大将特製の銀鮭フレークです♡
いつも提供している鮭とは全く別物の優しい味です。
無くなり次第終了となりますので、食べてみたい方はお早めに( *´艸｀)

※直接「志のや」さんに行って食べるのもありですよーｗ
『銀鮭炙り丼』は来年までお預けですが。。。ｗｗｗ
今は『キラキラ秋旨丼』がありますよー(*ﾉωﾉ)
HP https://shinoya.net/
Instagram　https://www.instagram.com/shinoya373/　

〇『ます子醤油漬け』
その名の通り鱒子の醬油漬けです！筋子やいくらとは違って粒が小さく、やわらかい仕上がりになっています。あまり数が出回らないので、魚卵好きの方はこの機会に是非！

これからも新米に合う具材が出てくるので、是非Instagramもcheckしてくださいね💛

～お知らせ～
先月からUber Eats始めました(*^^)v
初期設定に苦戦して略今月からのスタートとなりましたが、こちらも宜しくお願い致します🙇ちょっとした揚げ物等も追加する予定ですので、要checkですｗ

これからもお惣菜等、ちょっと飲める居酒屋さんを目指して頑張っていきますので、応援していただけると嬉しいです！
今後とも八戸駅前　お結びyouのランチ営業と夜営業を宜しくお願い致します

※本日の写真はInstagramより『志のやの大将特製銀鮭フレーク』と
今月の営業日程となります

こんばんは
最近夜涼しくなって寝ても寝ても寝足りない(^^)/ youです！
8月23，24日はYSアリーナでの初出店！
皆様のお陰で無事に終える事ができました。本当に有難うございました🙇
関係者の皆様、出店者の皆様大変お世話になりました。
また機会があればよろしくお願いします🙇
Instagramを見て来てくださったお客様、とっても嬉しかったです！！
ありがとうございます( *´艸｀)

遅くなりましたが、今月の営業日程のお知らせです
○定休日　
毎週日曜日・月曜日
○その他今月のお休みは
12日　昼営業のみ
13日　お休み
となっております
来店の際には是非チェックしてくださいね(^^)/

先週木・金・土曜日、久しぶりにアゲアゲカレーを提供させて頂きました！
好評で販売分は完売となりました。ありがとうございます(*^^)v
キノコのキーマはまだございますので、是非お試しください！
そしてとうとう『山わさびが』完売となりました。(次できるのはいつなのか。。。)
代わりに新しいメニューとして『ラー油きくらげ』をメニューボードに載せました
ブログを見てくださってる方のみ裏メニューとして提供しておりましたが、とうとう表に。。。ｗこちらも是非お試しください( *´艸｀)

これからもお惣菜等、ちょっと飲める居酒屋さんを目指して頑張っていきますので、応援していただけると嬉しいです！
今後とも八戸駅前　お結びyouのランチ営業と夜営業を宜しくお願い致します

※今回の写真はInstagramより
○営業日程
○『店主のまかない　きのこのキーマ～卵黄のせver～』です
きのこのキーマは優しい味になっておりますので、卵黄無しがオススメです。
🍙verもありますので、お気軽にお声がけください

こんばんは(^^)/　
最近、日中暑い割に夜寝やすくて、寝すぎてしまうyouです！
皆さんお盆は楽しまれましたか？お仕事だった方はお疲れ様です🙇
私は弘前のお墓参り後に、気になっていたお店に寄れてとってもHappyでした( *´艸｀)
ランチ→桜家さん
スイーツ→On Vacation(オンバケーション)さん
に行ってきましたよー(*^^)v

ランチで伺った『桜家』さんは人気のご飯屋さんで、家庭料理が並ぶビュッフェスタイルのお店です。1700円で、伺った時はミニ海鮮丼・しじみ汁付きでした。
とにかく野菜がいっぱい食べられるのが嬉しい( *´艸｀)
その日のおすすめだったのが大きめホタテのフライ！！
何回も(女将さん？に)オススメされて3個も食べちゃいましたｗｗｗ
何を食べてもおいしくて、アットホームなまた来たいと思うお店でした。

次にお目当てのスイーツがあって伺った『On Vacation(オンバケーション) 』さん
久しぶりの弘前だったので、おしゃれなお店ができたなー。。。と思ってｗ
お目当ては『ナポレオンパイ』Instagramで見て絶対食べたい！！と思ったやつｗ
いざお店に行くと。。。誘惑がいっぱいで。。。
でもいっぱいは食べきれないので頑張って厳選しました
ナポレオンパイ、4段レアチーズ、期間限定のKONAコーヒーゼリー、5つの誘惑
を注文。店に帰ってからのお楽しみ♡
店についてすぐ食べましたよｗｗ
ナポレオンパイのパイ生地が冷蔵庫保管で帰ってきたのもあるのか、八戸に着いてもサクサクでビックリ( ﾟДﾟ)
どれも美味しいのは勿論でしたが、私的には甘さ控えめで食べやすいなーと思いました(*^^)v見た目も可愛く映えるので、お持たせにもいいなぁ
今回食べれなかったのもあるのでまた弘前に行った際は寄りたいなーと思うお店でした。

今回紹介したお店、弘前に行った際には是非寄ってみてくださいｗ
あくまで私個人の意見・感想ですのでｗｗｗ

～お結び　youからのお知らせ～
今週8月23・24日はYSアリーナでのイベント出店の為、お休みさせていただきます
YSアリーナでお待ちしております(^^)/

新商品。。。
書ききれずstayしておりますが、裏メニューとして販売しますｗ
このブログを見た方しか注文できない
『野菜味噌』
南蛮味噌とは全く違う味ですので、興味のある方は是非ご注文いただければ嬉しいです！！

これからもお惣菜等、ちょっと飲める居酒屋さんを目指して頑張っていきますので、応援していただけると嬉しいです！
今後とも八戸駅前　お結びyouのランチ営業と夜営業を宜しくお願い致します

こんばんは(^^)/　youです！
今日は最近の中でも気温が低く過ごしやすいお天気でしたねー(*^-^*)
ついつい寝すぎて遅刻してしまいました💦

遅くなりましたが、今月の営業日程できましたのでお知らせいたします

お盆は営業は
12日　通常営業(ランチ11時～14時・夜営業17時～21時)
13日　通常営業(ランチ11時～14時・夜営業17時～21時)　　　　　
14日　通常営業(ランチ11時～14時・夜営業17時～21時)　
15日　昼のみ営業(ランチ11時～14時)
16日　お休み　
となっております。
こちらの期間は混雑も予想されますので、ご予約をオススメ致します( *´艸｀)
※待ち時間軽減という事でもご予約オススメ致します

今月の23日・24日はYSアリーナでイベント出店をさせて頂く事になりましたので、お店の方は
お休みさせていただきます。宜しくお願い致します(*^-^*)
Instagramの方にカレンダー載せておりますので、是非checkしてご来店ください！
前回お知らせした『ラー油きくらげ』。。。メニュー欄がいっぱいで載せきれず、裏メニューとして販売しておりますｗ　是非食べてみてくださいｗ

これからもお惣菜等、ちょっと飲める居酒屋さんを目指して頑張っていきますので、応援していただけると嬉しいです！
今後とも八戸駅前　お結びyouのランチ営業と夜営業を宜しくお願い致します



　　　

こんばんは(^^)/　youです！
先週は土曜日お休み頂き、1か月早いお盆の墓参りに行ってきました。
道中色々な🍙の具材等を仕入れてきましたよ( *´艸｀)
●今回復活するのは。。。
隠れた人気の『海苔バタークリーム』、『にぼ明太マヨ』
●新たに加わったのが。。。
『シシャモきくらげ』
●これから加える予定なのが。。。
『ラー油きくらげ』、『ふき味噌』です
どれも🍙屋さんであまり見ない物ばかりですので、気になる方は要check❣

個人的な寄り道は、TV番組『ヒューマングルメンタリーオモウマい店』に登場する
群馬県のたこ焼きのお店『べんてん』さんへ行ってきました。
先々週かな？また放送されたことでお客さんが増えて行った時はすぐ買えず、1時間半ほど待って買えました(*^^)v　他のオモウマに出たお店もそうですが、店主さんがホントにいい方で、元気を貰って帰ってこれました。同じ飲食店経営者として学ぶ事も多く、いい刺激になりました！少しの会話でしたが有意義な時間でした。
ありがとうございました。
たこ焼きは『銀だこ』発祥の地だけあって、外は揚げ焼きのようなカリカリ、中はフワっとしてソースは『夏の推し！さっぱりレモンネギ』をいただきました。
1つが結構大きくて6個いけるかな？でしたが、さっぱりレモンネギのおかげで最後まで美味しくいただきました！ご馳走様でした( *´艸｀)

～群馬のプチお土産情報～
寄り道した群馬県は美味しいものがいっぱいで、紹介しきれませんが。。。
私が今回お土産にしたものを紹介します(*ﾉωﾉ)
皆さんご存じ(？)『ガトーフェスタハラダ』さんのラスク。。。
ですが、今ミッフィとコラボしてて、缶がすごく可愛いです♡
https://www.gateaufesta-harada.com/
期間限定のフレーバーフロマージュもおすすめです。
車で行かれる方に限定されるかと思いますが、中山道店限定で購入できるエクレールもおすすめ。こちらは簡単に言うとエクレアアイスなので、その場で食べる感じです。お土産を買ったついでのデザートとしていただきました( *´艸｀)
見た目も可愛く、食べても美味しい♡是非行ってみてくださいｗ

これからもお惣菜等、ちょっと飲める居酒屋さんを目指して頑張っていきますので、応援していただけると嬉しいです！
今後とも八戸駅前　お結びyouのランチ営業と夜営業を宜しくお願い致します

※今回の写真はInstagramより『シシャモきくらげ』と
『ガトーフェスタハラダ』さんの『RAINBOW』です( *´艸｀)