こんばんは(^^)/　youです！
今週も沢山のご来店有難うございました🙇
八戸駅前は紅葉シーズンという事もあってか、観光で来られたのかな？という方で賑わっており、
お結び youも週末沢山のお客様にご来店頂きました。
「新米おいしいね」と会話される声が聞こえ、嬉しい限りです(*^-^*)

先週紹介した『肉巻き串』も好評で、毎日販売しております(^_-)-☆

そして、またまた新作できましたｗｗｗ
寒くなってきたことで、なんとなく「もつ煮食べたいな～」から始まった
『もつ煮』。。。これ🍙ですｗｗｗ
初めてのお客様からよく「これっておにぎりですか？」と聞かれるメニューがいくつかあります
その中に多分入るであろうメニューですねｗｗ

私とにかくタレご飯とか、雑炊とかが大好きなので。。。(*ﾉωﾉ)
今回もつ煮の再現に探求心が勝ちました✨㊗✨ｗ
この🍙ひとつで、私の欲求が満たされる物になりました( *´艸｀)
しかも今回は、普段あまり食べる機会が少ない馬のもつを使用しております！

気になる方は是非一度食べてみてくださいね！

これからもお惣菜等、ちょっと飲める居酒屋さんを目指して頑張っていきますので、応援していただけると嬉しいです！
今後ともお結びyouのランチ営業と夜営業を宜しくお願い致します！

こんばんは(^^)/ youです！
今週も沢山のお客様にご来店頂き、有難うございました(*^-^*)

そして、またまたのこっそり新商品が出ておりましたｗｗｗ
『肉巻き串』
今年はお祭りに行けなかったので。。。
屋台風にｗ
食べやすくてご好評いただいております！
トッピングとして、マヨ・一味・七味が無料です。
ネギは+50円いただいております。
私のお気に入りはネギマヨ一味( *´艸｀)
さっぱり食べれるので、2本は余裕ですｗｗ
来週もありますので、是非お試しください。
紅葉のシーズン、お供にどうぞ(^_-)-☆
数量限定となりますので、夜営業やどうしても食べたい方はご予約いただけると確実です。

今週の火曜日から新米『はれわたり』になります！
おいしいお米を食べにいらしてください🙇

これからもお惣菜等、ちょっと飲める居酒屋さんを目指して頑張っていきますので、応援していただけると嬉しいです！
今後ともお結びyouのランチ営業と夜営業を宜しくお願い致します！

※今日の写真はInstagramより『肉巻き串』

こんばんは(^^)/　youです！
来週の後半から再来週のあたりに新米🍙になりますよー(^^♪
過ごしやすくなって、更に食欲増してきますよねｗｗｗ
やっぱり最初は塩結びですかね( *´艸｀)
楽しみ～ (*^-^*)

なのですが。。。
やはり米の価格高騰が影響してきました(ノД`)・゜・。

やむなく、2024年10月より
メニューの価格変更をさせていただくことをお知らせいたします。
色々悩みましたが、今の品質を落としたくないという結論に至り、
50円～100円の値上げをさせて頂くことに致しました。
大変心苦しいご案内になりますが、日頃からご利用いただいている皆様におかれましては
何卒ご理解くださいますようお願いいたします。

これからもお惣菜等、ちょっと飲める居酒屋さんを目指して頑張っていきますので、応援していただけると嬉しいです！
今後ともお結びyouのランチ営業と夜営業を宜しくお願い致します！

こんばんは(^^)/　youです！
先週も沢山のご来店有難うございます！
金曜日の夜から勉強兼、リフレッシュの為のお休み頂きました( *´艸｀)
10年程お世話になっているお寿司屋さんの大将に会いにいき、お話を聞いたり、新作の創作寿司を食べたり
とっても有意義な時間でした(*^-^*)
大将のお陰で、もっとお客様に楽しんで喜んで頂ける🍙とおつまみをと刺激を受けました(^^♪

先週から販売している『ゴーヤ』と『ルーローハン』ご好評いただいております！
今週もありますので、是非お試しください(^_-)-☆

🌸嬉しいお知らせ🌸

八戸をメインにYouTube活動している『ただちゃん(＠tadachannel_88style)』のショート動画で
お結びyouが。。。
㊗️✨㊗️3万回再生㊗️✨㊗️突破いたしました～88
有難うございます(*ﾉωﾉ)
是非見てください！嬉しくて↓↓貼っちゃいましたｗｗ
https://www.youtube.com/shorts/T-hI76m44P8



これからもお惣菜等、ちょっと飲める居酒屋さんを目指して頑張っていきますので、応援していただけると嬉しいです！
今後ともお結びyouのランチ営業と夜営業を宜しくお願い致します！

※本日の写真は『スタッフのまかない』Instagramより

こんばんは(^^)/ youです！
なんとなく夜の空をみていたら、月がとっても綺麗で🌙
そういえば今年の十五夜っていつだっけ？そろそろかな？とググったら。。。
明日って(*ﾉωﾉ)💦
何にも用意してませんｗｗｗ
今年はお月見団子→卵黄醤油漬けでお月見しようかなｗｗ
明日の八戸は雲が多いのか、🌕は見られるチャンスあり！だそうです
皆様もお結びyouの卵黄醤油漬けでお月見いかがですか？( *´艸｀)

今の話とは関係ありませんが、明日からの新商品のお知らせです！
明日から数量限定で『ゴーヤおかか』を販売します！
おにぎりにゴーヤって。。。と思いますよね～
私はそもそもゴーヤが苦くて苦手派です(T_T)
色々試してみましたが、やっぱり苦くて。。。負けっぱなしでした(ノД`)・゜・。
体に良いゴーヤを食べられるようにと今回佃煮にしてみました！
先程試作で食べてみましたが、ほとんど苦みが気にならず、更に追いゴーヤしてしまいましたｗｗｗ
苦手な方に是非試してみて欲しいです！

写真は水曜日あたりにInstagramの方でアップする予定です。
気になる方は是非checkしてみてください(^_-)-☆

これからもお惣菜等、ちょっと飲める居酒屋さんを目指して頑張っていきますので、応援していただけると嬉しいです！
今後ともお結びyouのランチ営業と夜営業を宜しくお願い致します！